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大根祭り最終日 祭りの後にちょっぴりしみじみ

前回前々回と大根づくしの日記を書きましたが、

今日で大根祭り最終回です。

大根本体2本の行方baby01.gif

(って本体なら珍しくないけど~というツッコミはなしでひとつ)

①大根中心のおでんを大量
②サラダ
③お味噌汁
④残りは明日大根おろしにしていただきまーす。
⑤その他ちょろちょろ(←いろんな料理にちょこちょこ入れてみました)

やはり2本ってあっという間ですね。
コメントでアイディアくださった方々ありがとうございました。
本体はほとんどぱくりですね、えへへ。


しかし、採りたての大根って本当に美味しかったです。

おでんもおいしかったのですが、調理するのがもったいないほど。

大根作ってる農家の方はいつもこういうの食べてるのかなー、

とうらやましくなりました。

今回、キレイに全部食べるを意識したのですが、

普段はあまりそういうこと考えてないな、と反省・・・。


大根もそうだけど、採りたてのきゅうりやトマトもおいしいですよね。

だら子は大好きです。

あまり食べられる機会がないのが残念だけど。

そういえば野菜お取り寄せしてる友達いるから聞いてみようかな・・・。

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テーマ : うちのごはん
ジャンル : 結婚・家庭生活

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コメント

はじめまして!大根づくしの日記を楽しく読ませていただきました。私は「大根なます」をおすすめします。細長くスライスした大根の水気を切り、酢と少量の砂糖、醤油で味付けをします。ぜひ、お試しを!

楽しく拝見させていただきました

はじめまして。足跡から拝見させていただきました。うちの奥さんがちょうど喉を異常なくらいはらしまして。。妊娠してるもんですから医者にもいけず。。。色々調べて大根を蜂蜜に漬けてそれを食べるか、その蜂蜜を飲むって事を実践しています。いまんとこ奥さんはまずいって言ってますが効果あると良いんですけど。。。

こんばんわ。
うち、今晩おでん♪
まさに大根中心!
大根の煮たのは大好きーホクホクでおいしいですよねぇ。

まだこれから夕飯です!
楽しみぃ~。

だら子です。

>bonyari939さん
コメントありがとうございます。
大根なますですか。いけそうですね!v-10
早速メモらせていただきましたよ。だら子はすぐぱくりますよん。ありがとうございます。

>2号のぱぱさん
訪問ありがとうございます。大根の蜂蜜漬け、効きそうですね。今度マネさせてもらいます。奥様の喉早く治るといいですね。喉が痛むときはゆずを細かく切った(もしくはすった)ものの蜂蜜漬けをお湯で溶かして飲むゆず茶もオススメです。i-51韓国の名産ですが、スーパーなどにも売ってます。ゆずが沢山入ってるものがいいですよ。v-379

>mizukingさん
コメントありがとうございます。
お!おでんですか。おでんはおいしいですよね。ほんと、ホクホクおいしいです。鍋から好きな具材をチョイスする楽しみもありますよね~。v-376
今夜はおでんたんまり堪能してください。i-277

野菜嫌いな私

そっか~。
うちは、田んぼも畑もあるので、大根なんて、今から春まで毎日とれて、
うんざり、てカンジなんですが、
そんな事言っていてはいけないのだなぁ、と思いました。
とれたて、新鮮な大根(他野菜)たち。
ありがたく戴かないといけませんね~。

>うさぴーさん
大根毎日採れるんですか!?うらやましいです。感謝しないともったいないおばけがでますよん。v-39私はたまーに食べられる採りたてトマトやきゅうりを超感謝して食べてます。だっておいしいんですもの、ムフフv-16v-382

大根美味しくなりましたね!
yome3家は、昨日は、大根鍋にしました。
なんか、聞こえはひもじそうだけど、
かつお出汁と昆布出汁に、塩・醤油で味付けた鍋つゆの中に、鍋用の具材(なんでもよし。お肉は豚バラ。白菜は除く)を入れて、最後に、鍋に直接大根を皮むき器(ピーラー)で、幅広にスライスしたモノを、じゃんじゃん入れます。
安いし、美味しいし、yome3家では登場回数多いです。

>yome3さん
大根鍋おいしそう・・。v-10
鍋に直接じゃんじゃん入れるってのがポイント高いですね!早速メモらせてもらいました。ありがとうございます。i-277

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ニートな主婦だら子です。
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